Smaakvolle aroma's en verleidelijke kleuren
Bestellen?
Benieuwd wat we voor u kunnen betekenen of heeft u vragen? Neem geheel vrijblijvend contact met ons op.
Neem contact op
Filter
Categorieën
Productcategorie
Toepassing
Downloads
Groen S E-142
EU-Naam Groen S E-nummer E-142 EU-nummer (EINECS) 221-409-2 CI-naam Food green 4 CI-nummer 44090 CAS-nummer 3087-16-9 FD&C-naam Green no. 4
Een krachtige turquoise levensmiddelenkleurstof. Wordt vanwege beperkte toepassingsmogelijkheden voor levensmiddelen binnen Europa (nog wel in bijvoorbeeld gedistilleerde dranken en verschillende fruitproducten) steeds minder gebruikt. Ook in diverse pharmaceutische producten toegepast.
Stabiliteitseigenschappen
Licht
Verhitting
Zuur
Vitamine C / ascorbinezuur