Conserveringsmiddelen / zuurteregelaar



Conserveringsmiddelen / zuurteregelaar Conserveringsmiddelen zijn bedoeld om de groei van micro-organismen (bacteriën, schimmels en virussen) in een product, tot staan te brengen of te voorkomen. Een zuurteregelaar doet dit door de zuurgraad van een product aan te passen. Een anti-oxidant kan verhinderen dat zuurstof uit de lucht reageert met de daarvoor gevoelige bestanddelen en voorkomt bijvoorbeeld het 'ranzig' worden van oliën, vetten en de afbraak van vitaminen.
Met name citroenzuur kan ook een smaakversterkend effect hebben. 



Producten


Eigenschap Info
» Citroenzuurkristallen E330 kristallen
Declaratieadvies: zuurteregelaar E330 / Citroenzuur E330
Doseeradvies: -
Houdbaarheid: -
Minimale afname: 1 kg.
» Citroenzuuroplossing 50% E330 vloeistof
Declaratieadvies: zuurteregelaar E330 / Citroenzuur E330
Doseeradvies: -
Houdbaarheid: -
Minimale afname: 1 kg.
» Ascorbinezuur E300 kristallen
Declaratieadvies: vitamine C / anti-oxidant E300
Doseeradvies: -
Houdbaarheid: -
Minimale afname: 1 kg.
» Kaliumsorbaat E202 granulaat
Declaratieadvies: conserveermiddel E202 / Kaliumsorbaat E202
Doseeradvies: -
Houdbaarheid: -
Minimale afname: 1 kg.
Contact gegevens
Pomona Aroma BV
Bezoekadres
Architronlaan 4
5321 JJ Hedel

E
info@pomona.nl

Postadres
Postbus 89
5320 AB Hedel

T
+31 0 73 599 17 97
F
+31 0 73 599 43 75


Downloads / Informatie aanvragen


Assortimentlijsten aanvragen
Bestelinformatie
Documenten aanvragen
Prijsinformatie