Smaakvolle aroma's en verleidelijke kleuren
Bestellen?
Benieuwd wat we voor u kunnen betekenen of heeft u vragen? Neem geheel vrijblijvend contact met ons op.
Neem contact op
0
Filter
Categorieën
Productcategorie
Toepassing
Downloads
Erytrosine E-127
EU-Naam Erytrosine E-nummer E-127 EU-nummer (EINECS) 240-474-8 CI-naam Food red 14 CI-nummer 45430 CAS-nummer 16423-68-0 FD&C-naam Red no. 3
Mooie fel-roze levensmiddelen kleurstof. In Europa beperkt in toepassingsmogelijkheden voor levensmiddelen (in bigareaukersen en enkele dranken), maar in de rest van de wereld nog steeds veelgebruikt als levensmiddelenkleurstof. Buiten de levensmiddelenindustrie veel toegepast in o.a. pharmaceutische producten en cosmetica.
Stabiliteitseigenschappen
Licht
Verhitting
Zuur
Vitamine C / ascorbinezuur
