Smaakvolle aroma's en verleidelijke kleuren
Bestellen?
Benieuwd wat we voor u kunnen betekenen of heeft u vragen? Neem geheel vrijblijvend contact met ons op.
Neem contact op
Filter
Categorieën
Productcategorie
Toepassing
Downloads
Karamel (E-150d) E-150d
EU-Naam Sulfiet-ammoniak-karamel E-nummer E-150d EU-nummer (EINECS) 232-435-9 FD&C-naam Caramel
Roodbruin tot donkerbruine karamel kleurstof. Dit type is een wateroplosbare kleurstof die ontstaat door verhitting van suikers in combinatie met sulfiet. Deze variant is krachtig en stabiel. Vooral bekend van de toepassing in de drank cola.
Stabiliteitseigenschappen
Licht
Verhitting
Zuur