De producten in deze categorie kleurstoffen zijn levensmiddeleningrediënten afkomstig uit voedingsmiddelen, zoals groenten, fruit en kruiden. Het assortiment wordt zorgvuldig verwerkt zodat de waardevolle eigenschappen van de natuurlijke grondstoffen zoveel mogelijk bewaard blijven. De natuurlijke ingrediënten worden onderscheiden in kleurende voedingsmiddelen of in ingrediënten met aromatiserende (en secundair) kleurende eigenschappen.